將「味鼎」以書法的方式呈現復古韻味，透過氣勢滂薄來展現台式海派、好客的人情味。並以窗花的概念融入家徽的手法包覆，呈現職人精神與傳統氣息，營造經典傳承的精神。利用斑駁效果呈現手作人文的質樸感與古代印章感，結合店內招牌的蛋餅來展現美味登場。色彩規劃以鮮紅色搭配粉膚色，象徵熱情與人情。風格簡約專業、沉穩信賴，質樸人文、東方韻味。